miércoles, 17 de diciembre de 2014

DULCE NAVIDAD

'' Navidad, Navidad, dulce Navidad ...
la alegría de este día hay que celebrar ''
Eso es lo que dice el villancico y eso es lo que canto yo, cuando voy adornando mi casa, más contenta que unas pascuas ;)
........ Y ES QUE ME ENCANTA LA NAVIDAD ........
Siempre aprovecho el puente de la Inmaculada, para sacar las cajas del trastero y dedicarme esos días a poner el Nacimiento, el Árbol y detallitos navideños por toda la casa, para vivir la Navidad de una forma especial.
Me encanta ésta época del año, donde de nuevo surge esa sensación de volver a revivir mi infancia. 


Y es que yo vivo la Navidad intensamente, con mucha alegría y mucha emoción.
Y aunque si que es verdad, que a veces son días tristes, porque echamos en falta a los que ya no están entre nosotros, también son 
días felices, porque compartes esos momentos con la gente que más quieres, familiares y amigos y sobretodo,  con esos pequeños que corretean por casa, iluminando con su sonrisa e ilusión estos días.

Yo soy muy tradicional, me gusta celebrarlo todo .... ay, lo que me gusta una fiesta, jajajaja
En casa somos de Nacimiento y Reyes Magos como mandan los cánones!!! Pero me refiero que puestos a celebrar pues también, pongo mi árbol y celebro Papa Nöel, las costumbres americanas cada vez las hacemos más nuestras. Además de eso, en Cataluña en estos días también es

costumbre celebrar '' el caga tiò '' y yo para que no falte de ná, pues también lo pongo en casa, siempre bajo el árbol del Navidad. 
Ahhhhh y por supuesto, también pongo 
'' El Caganer '' que es una figurita típica catalana, que se pone en el Belén y que a los pekes les hace mucha gracia.

Pero seguro que ya tenéis ganar de ver cositas, verdad??? 

Pues venga, que os voy a enseñar algunas cosas que he echo, para darle a mi casa, ese ambiente navideño que tanto me gusta .....


Adelante, podéis pasar ....

                                 
                                
                                 CAMINO DE MESA


Para mí la Navidad es verde y roja, siempre me ha gustado esa combinación de colores.
 Fijaros como luce el camino, con esos tonos navideños encima de la mesa de madera.

Me encanta!!! 


Unas hojas de acebo en diferentes tonos de verdes y unos yoyos rojos, fueron suficiente para hacer un camino de mesa, de lo más encantador. 











Aquí se ven con más detalle, los yoyos. Que sencillos son y que bien quedan.

 
Los farolillos dan un toque muy acogedor ... La luz de las velas es un elemento que nunca puede faltar.
Yo en este caso, les he puesto velas artificiales, por miedo a que mi peke se queme. 


Y La Flor de Pascua, es una belleza, a que si???
 A mi me encanta!!! La mimo muchísimo para que me dure todas las fiestas .. 




                                ARBOL DE NAVIDAD 

Este es el nuevo árbol navideño que he echo estos días, para que luzca así de bonito, en mi casa.

Me encantó cuando lo vi por primera vez en la red y enseguida me puse manos a la obra. Quería tenerlo, sí o sí  y ''voilà''  ya es mío ;)

Lo encuentro muy original y además es muy fácil de hacer. 


Para ello utilicé un cono de porexpan, el cual  forré de tela verde. Unos yoyos echos con telas navideñas en tonos rojizos y verdosos , adornados con unos botones pequeñitos de color rojo...  
Hicieron las delicias de mis sentidos ... 


Los yoyos los fui pegando con silicona caliente , y los fui poniendo de manera que quedara vistosa. 
Ainnnss, como me gusta ... 


Para hacer el tronco utilicé una rama de olivo!!!
Una bonita maceta navideña y un poco de musgo, hicieron el resto ...  



Así queda la combinación navideña en mi mesa ...
Bonita verdad??? 



                               RAMITO DE LA SUERTE
 

Cada año un ramito de muérdago, esta presente en la entrada de mi casa. Lo tengo todo el año puesto y cuando vienen las Navidades, desecho el viejo para poner el ramito nuevo ...  que por cierto, siempre me regalan, tal y como reza la tradición.
Y que mejor que poner el ramito de la suerte en un cono echo totalmente a mano??? 



Me gusta mucho, como queda con el muérdago dentro.

Aquí os muestro el interior.



El camino de mesa que hemos visto antes y este cono navideño, es un diseño de Nancy Halvorsen de Art to Heart. 



Y aquí lo tenéis!!!!! Preparado para colgarlo en su sitio y así, que me de suerte todo el año ;) 



                       ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Espero que os haya gustado, a mi me ha encantado hacerlo :)

Y con estos motivos navideños me despido ya ... no sin antes daros las gracias como siempre, por esas visitas que me llenan de alegría y por esas bonitas palabras que siempre tenéis hacia mí y que hacen muy grande mi corazón. 

♥♥ GRACIAS INFINITAS A TOD@S ♥♥


A Mario, agradecerle también su ayuda y su tiempo. Me encantan las fotos. Ha sabido transmitir la magia de la Navidad en mis trabajos.
GRACIAS DIVI ;) 

Y ya por último agradecer a tod@s los que habéis echo la Tarta de Santiago de la entrada anterior. He recibido muchas fotos y mensajes, tanto por correo, como por facebook y me han encantado tod@s y cada uno de ell@s .... MUCHAS GRACIAS !!!!! 
                                
                                       ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Y como no podía ser de otra manera, aquí os dejo, mi felicitación de Navidad para tod@s vosotr@s!!! Con esta imagen del Nacimiento que luce en mi casa, os quiero desear .... 



QUE PASÉIS UNAS FELICES FIESTAS Y QUE LAS DISFRUTÉIS MUCHO. 
OJALÁ EN TODOS NUESTROS HOGARES, REINE LA PAZ, LA ALEGRÍA, LA SALUD Y LA FELICIDAD. 
*
***
DESDE MIS
'' DREAMS '' 
OS DESEO LO MEJOR!!!
FELIZ NAVIDAD ... BON NADAL 
♥ HASTA PRONTO 

Yo mientras ....
Sigo creando sueños y sigo creyendo en ellos ...
... BESOS ... 


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lunes, 1 de diciembre de 2014

TARTA DE SANTIAGO

Con estos días de frío, parece que apetece más meterse en la cocina, a preparar ricos dulces. Al menos a mí, me apetece muchísimo. Y así voy, que ando liada, semana tras semana, preparando cositas ricas. 
Esta vez mi propuesta, para esta entrada,  es la Tarta de Santiago. Y os tengo que decir, que ha sido una delicia poder degustarla. Pero antes de dejaros el paso a paso, para que así os sea mas fácil elaborarla, os voy a dejar una pincelada de su historia, para que la receta sea más completa.

                                      **************


La tarta de Santiago o tarta de almendra, es el dulce más típico de la cocina gallega. Se le reconoce facílmente, por su emblemática cruz de Santiago situada, en el centro de la tarta. Se dice que este postre nació en 1577, cuando Don Pedro de Porto visitó la universidad compostelana. Fue entonces en ese viaje, cuando obtuvo la receta de lo que se conocía por aquel entonces Torta Real.

Y después de esta pequeña información ......
Comenzamos ... 




INGREDIENTES:
- 5 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 250 gr. de almendra molida
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 de piel de limón rallada
- azúcar glass


PREPARACIÓN

Lo primero que vamos a hacer es calentar el horno a 180º. 
Después pondremos en un bol, los 5 huevos y le añadiremos el azúcar.

Con una varilla de mano, batimos bien la mezcla. Mejor hacerlo con la de mano, que con una eléctrica, porque así coge menos aire y esto hace que quede mucho más compacta.
Una vez, bien mezclado todo, preparamos la almendra, la ralladura de limón y la canela.

Se lo añadimos a la mezcla anterior y seguimos batiendo.



Preparamos un molde y lo engrasamos con mantequilla por todo su interior, para que no se nos pegue la tarta. Yo en este caso le puse papel de horno, porque mi molde era desmontable y no quería que se me perdiera el contenido por el camino ...

Una vez tengamos bien mezclada la masa, la vertemos en el molde.

Introducimos la tarta en el horno a 180º grados, el cual ya tendremos caliente. Y la cocinamos unos 20 minutos.  
Comprobaremos que está bien cocida, si al introducir un palillo en su interior, nos sale completamente limpio. Eso querrá decir que está en su punto. 


La sacamos del horno y la dejamos enfriar. Ponemos encima la plantilla de la cruz y la centramos bien. 




Seguidamente espolvoreamos azúcar glass por encima. A mi me gusta tamizarla con un colador para que quede mucho más fina .


Y ya la tenemos!!! Mirar que presencia tiene ...
Ya esta lista, para degustar. 


Esta tarta es un postre o una merienda ideal para estos días de frío. Además es muy sencilla y rápida de hacer. 
Animaros a hacerla y ya me contareis. Estoy segura que os va a encantar, tanto como a mí.

Nada mejor que un chupito de Moscatel, para acompañar la tarta, jijijiji ... ummmm, es una buena propuesta para estas Navidades, tenerlo en cuenta ;) 



Y para hacer ya la gracia del todo, aquí tenéis la plantilla para poder decorar vuestra tarta. Os recomiendo que después de sacarla en papel, la dibujéis en acetato ( plástico para hacer plantillas ) porque así os durará más y la podréis utilizar más veces  ... 


No me digáis que ahora no os sentariais en este rinconcito tan mono, a probar un trocito de tarta. A que sí???
Venga que os invito ;) 



A mi me encantó como quedó!!! La textura es ideal y tiene un saborazo que quita el sentido.
Os la recomiendo de todas, todas.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 

Y hasta aquí la entrada de hoy. Espero que os haya gustado y que os animéis a probarla. Ya me contaréis que tal os ha quedado, cualquier duda me la dejáis en comentarios, que yo gustosamente os la responderé por correo.
Mientras, me quedo con mis costuritas, preparando cositas de Navidad, para la próxima entrada y visitando vuestros blogs, con los que voy aprendiendo un montón.

♥ ♥ ♥
Gracias por vuestras visitas y comentarios, que tantas sonrisas me sacan al leerlos. Es un placer para mí, teneros a mi vera y recibir ese calor que me dais.
Agradecer también a Mario, por las fotos, que como siempre le han quedado genial. Me encanta la luz que desprenden. CHAPEAU MARIO ;)  



Y ya para acabar, me despido con una preciosa imagen del Parc Güell ( Parque Güell ) de mi tierra ♥ BARCELONA ♥ y con ella os deseo un FELIZ DICIEMBRE lleno de cosas buenas!!!
  



 Yo, mientras ...  

Sigo creando sueños y sigo creyendo en ellos. 

... BESOS ...

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