domingo, 26 de octubre de 2014

RECOGIDA Y ENTREGA DE PREMIOS. GRACIAS A VOSOTRAS!!!

Gracias a vosotras!!! Por darme tanto en tan poco tiempo.
Gracias a vosotras!!! Por animarme con vuestros comentarios, por alegrarme con vuestras visitas, por no dejar que pierda la ilusión.
Gracias a vosotras!!! Por esos premios, que aunque sean simbólicos, los recojo con muchísimo cariño. Quién me iba a decir a mí, cuando comencé en este mundo bloggero,que iba a recibir tanto desde la distancia. Son cosas que a veces no se entienden, pero que son así .... 

Os siento cercanas chicas, os voy conociendo poco a poco y es algo que me gusta, que me llena.
GRACIAS  DE CORAZÓN, POR VUESTROS RECONOCIMIENTOS Y POR VUESTRAS PALABRAS HACIA MÍ  ....

♥ SOIS ENCANTADORAS ♥



Y después de este agradecimiento a todas vosotras , aquí va la entrega de premios, quizás es una entrada larga, pues son varios premios los que tengo, ya que yo no publico muy asiduamente y se me han juntado unos cuantos, pero intentaré hacerlo lo más corto posible.  
Ay, que ilu me hace, jajajajajaa ....

                           


** GRACIAS ISABEL
( http://sabelapatch.blogspot.com.es/ ) por compartir estos tres premios conmigo. A Isabel ya la conocemos y no nos perdemos ninguno de sus trabajos porque son preciosos. Tiene un blog con mucho encanto. Os recomiendo que paséis por su casa y lo disfrutéis al máximo. Sus costuritas son una delicia. 
Besitos Isabel !!!



** GRACIAS AMANDA (http://amandaysusretales.blogspot.com.es/ ) por acordarte de mis Dreams. Me hizo muchísima ilusión. Amanda, hace unos trabajos monísimos y os aconsejo visitar su blog, para disfrutar de ellos. Seguro que os gustan un montón, porque son una belleza. A mi me encantan. 
Besitos Amanda!!!

** GRACIAS TERE  
( http://tereromeo.blogspot.com.es/ ) por pensar en mí al repartir estos tres galardones, que me sacaron una gran sonrisa. Tere, es una gran costurera y hace unos trabajos preciosos. Visitar su blog y cuando veáis lo que hace, pensareis igual que yo,  porque es genial.Tiene mucho estilo.
Besitos Tere!!!



** GRACIAS SILVIA 
( http://sopadecalabaza.blogspot.com.es/ )  por premiar mi blog. Que decir de Silvia??? yo creo que todas la conocemos y nos quedamos prendadas de tan bonitos trabajos. Tiene un blog precioso, el cual me transmite mucha ternura y delicadeza ....  a mi me encanta y os recomiendo que entréis a verlo , porque es una maravilla. 
Besitos Silvia!!!



** GRACIAS YOLANDA 

( http://patchdesdemanresa.blogspot.com.es/  ) por compartir estos dos premios conmigo. Yolanda tiene un blog muy bonito con unos trabajos muy lindos. Y además yo creo que le da un toque especial a sus costuritas. Visitarla y ya veréis como disfrutáis de la misma manera que yo lo hago cuando veo sus trabajos. Me gustan un montón.
Besitos Yolanda!!!



** GRACIAS CARME  
( http://lacajitadema.blogspot.com.es/ )   por acordarte de mí, para participar en esta iniciativa tan original. La verdad que lo estaba deseando, cuando la veía en otros blogs, jajajajajajaja
El blog de Carme hay que visitarlo sí o sí, porque es una chulada. No dejéis de hacerlo, porque no os podéis perder tan bonitos trabajos. A mi me encantan. 
Besitos Carme!!!














Y después de agradeceros mis premios como merecéis,me toca a mi hacer la entrega de premios, que la voy a hacer de la siguiente manera, si me lo permitís.

Como hay tanta variación de premios, los voy a juntar, para no alargar mucho más la entrada. Os parece bien??? Pues venga vamos a ello ..



Premio Dardos y Premio Liebster.
Premios a la dedicación, esfuerzo y creatividad y Tag Sugestoes, una iniciativa simpática,

 para conocernos mejor.


Las reglas son las siguientes:

1- Mostrar blog que te ha invitado: sabelapatch.blogspot.com y tereromeo.blogspot.com.es

2- Sugerir película, comida, libro, serie y música favorita.
Película: Revenge.
Comida: Arroz ( en cualquiera de sus variedades )
Libro: El alquimista.
Serie: El Principe.
Música favorita: Música electrónica, mi banda preferida Depeche Mode.
3- Dos sugerencias diferentes al apartado dos:
Me encanta el aroma a vainilla, ummmm  y me encanta dormir en sábanas blancas, recién lavadas.



Y ahora me toca a mí, elegir 11 blogs, para participar en el Tag Sugestoes y otorgarles el Premio Dardos y el Premio Liebster.

Yolanda de http://patchdesdemanresa.blogspot.com.es/
Chary de http://elcosturerodechary.blogspot.com.es/
Esther de http://coserconesther.blogspot.com.es/
Ana de http://laardillitadelpatch.blogspot.com.es/
Arya de http://patchmientrasduermen.blogspot.com.es/
Charo de http://charopatch.blogspot.com.es/
Mercedes de http://merpel63.blogspot.com.es/
Ana http://patchworkymanualidadesdeana.blogspot.com.es/
Silvia de http://sopadecalabaza.blogspot.com.es/
Carme de http://lacajitadema.blogspot.com.es/
Bego de http://eskulanetan.blogspot.com.es/


Y los demás premios recogidos, los junto en uno, para no alargar mucho más esta entrada. Y he elegido este Best Blog que me parece más simpático, además me gusta mucho el color rosa ;)
Este premio Best Blog lo dedico a los siguientes blogs:

Carmen y Prady http://locasporelpatchwork.blogspot.com.es/

Charo de http://charohromeo.blogspot.com.es/
Maria de http://entrelavandayromero.blogspot.com.es/
Marta de http://lasmanualidadesdemarta.blogspot.com.es/
Blanca de http://dedaloh.blogspot.com.es/
Decosurvintage http://decosurvintage.blogspot.com.es/
Cristina http://entreanhelosycaprichos.blogspot.com.es/
Isolas de http://eljardindeisolas.blogspot.com.es/
Isabel de  http://sabelapatch.blogspot.com.es/
Tere de http://tereromeo.blogspot.com.es/
Amanda de http://amandaysusretales.blogspot.com.es/



Por último el tag que tanto se lleva en los blogs americanos y que corre ahora por nuestros blogs: HANDWRITING  TAG. El protocolo dice que hay que escribir las respuestas de nuestro puño y letra , o sea que aquí van mis respuestas:








Estos Tag y Premios, nos ayudan a conocernos un poquito mejor. Hace unos meses, ya hice una entrada 
 ''La ilusión de recoger un premio''  donde contesté algunas preguntas y así pudieráis saber más de mí.
Y ya que hablamos de premios, quería mostraros el que recibí hace unos días. La revista Patchwork en Casa me lo concedió y la verdad es que me hizo mucha ilusión, porque no me lo esperaba.
 




Y esto a sido todo!!! Solo deciros que estoy muy contenta con mi blog y que aunque hay que dedicarle mucho tiempo, lo hago con gusto y con ilusión. 
La recompensa es muy grande!!!
Si me permitís quiero compartir los premios, con el departamento Division, por su gran ayuda y dedicación con las fotos. Sin duda se los merece por el trabajo que desempeña ... Felicidades Mario :) 

MIL GRACIAS A TOD@S POR VUESTRAS PALABRAS DE ANIMO, VUESTROS COMENTARIOS ALIMENTAN MIS DREAMS Y SIN VOSOTR@S ESTO NO SERIA POSIBLE ♥

Nos vemos pronto, mientras .... sigo creando sueños y sigo creyendo en ellos
... BESOS ...




martes, 14 de octubre de 2014

TARTA DE MANZANA AMERICANA (APPLE PIE)

'' TAN AMERICANO COMO EL PASTEL DE MANZANA'' 
Esa es una frase muy común, usada para describir las cosas que son innegablemente americanas. 
Como os prometí días atrás, aquí os dejo la receta del Apple Pie, una rica tarta de manzana, que hará las delicias de todo el que la pruebe.
Pero antes de catarla, si os parece, vamos a conocer un poco de su historia ... 


Se dice, que fueron los romanos los primeros en cocinar un pastel y que estos eran salados. Las primeras tartas, fueron de frutas o empanadas y se hicieron en el año 1500. Se cree que la primera tarta, fué un pastel de cerezas que se hizo para la reina Isabel I. 
La tarta (Pie), llegó a América, con los primeros colonos ingleses. Estos cocinaban sus tartas en unas sartenes a las que se les llamaba ''ataúdes''.  Con los años, el pastel ha evolucionado, hasta convertirse en lo que es hoy, el postre estadounidense más tradicional .......... APPLE PIE ...........
Yo creo, que si pensamos en un postre americano, seguro que se nos viene enseguida a la mente, este rico pastel.Esta tarta es el típico dulce, con el que los americanos dan la bienvenida a los vecinos, que llegan nuevos en el barrio. Quién no lo ha visto,alguna vez, en alguna película o serie estadounidense??? Yo creo que casi todos, lo conocemos, pero seguro que más de un@, no lo ha probado.
Pues venga vamos a ello ... Nos ponemos el delantal??? 

 
Hoy dejo a un lado las costuritas, para meterme en la cocina ...


 INGREDIENTES: 
* 2 láminas de hojaldre
1'1 kg. manzanas ( yo usé manzanas golden ) 

50 gr. de azúcar
55 gr. de azúcar moreno
el  zumo de medio limón
1 cucharadita de canela en polvo
* 1/4  cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de sal
* 30 gr. de mantequilla
* 15 gr. de maizena 
* 1 vaina de vainilla en rama.




............... Y ahora vamos con la preparación.

 

Pelamos las manzanas y las descorazonamos. Intentaremos cortarlas a rodajas del mismo grosor, para que así se cocinen todas más o menos por igual.





Mezclamos el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal, el azúcar moreno y la vainilla rallada ( solo la pulpa de dentro ). 
Con esta mezcla, cubrimos la manzana troceada y la removemos un poco. Seguidamente rociamos con el zumo de limón y volvemos a remover para que se impregne la mezcla bien. 
Dejamos macerando la manzana como mínimo 30 minutos. Para que así vaya soltando todo el jugo, que usaremos después. 



Mientras, vamos preparando el hojaldre ... 
Cubrimos de mantequilla un molde, para que no se nos pegue el hojaldre y luego se pueda desmoldar bien.


Seguidamente cubrimos el molde con una lámina de hojaldre y la pinchamos muy bien, para que no nos suba cuando la metamos en el horno. 
Es hora de poner el horno a calentar a 200 grados. 




Y ahora procedemos a la parte más entretenida, que es realizar el enrejado de la tarta  ...
Yo me hice un patrón utilizando el cartón que lleva el hojaldre y así hice las tiras de la misma medida, las mías fueron de unos 2 centímetros, aproximadamente. 
Aquí en la foto lo podéis ver mejor ...


Con ayuda de un colador, recuperamos el jugo que han soltado las manzanas.


Lo ponemos en un cazo, le añadimos la mantequilla y lo ponemos al fuego a reducir, hasta que consigamos un almíbar medio. 
Ponemos las manzanas en un bol y espolvoreamos por encima de ellas la maizena, removemos muy  bien y vertemos el almíbar, que hemos echo unos minutos antes. Mezclamos todo bien.

Colocamos las manzanas en el molde y nos aseguramos de que queden mas o menos repartidas por todo el interior.

Si es necesario aplanamos con las manos, para que ellas mismas cubran los huecos que van quedando. 



Y ahora solo queda enrejar la tarta ... con mucha paciencia se van poniendo las tiras que ya habíamos cortado previamente. Mas o menos se mantiene la misma distancia entre ellas, para que así,se vea de forma armoniosa.  En la foto lo podéis ver mejor. 


Una vez que tenemos la tarta enrejada, la pintamos con huevo batido para darle ese brillito que tanto nos gusta.
 Después añadiremos un poco de azúcar por encima del enrejado y  ya lo bordamos del todo, jajaja
Que deliciaaaaaaaaa ..... 




Horneamos durante 10 minutos a 200 grados y luego bajaremos la temperatura a 180ºC y hornearemos 30 minutos más. Si vemos que mientras se hornea la tarta, se está dorando mucho, la taparemos con una hoja de papel de horno, para evitar que se nos queme por encima. Y seguiremos horneando.
Y voilà ........ así es como queda ...

Ahora que estamos en Otoño, creo que es una buena época, para empezar a calentar nuestros hornos y disfrutar del aroma que desprenden nuestras cocinas.


Esta tarta despide un olor muy especial y hace las delicias de cualquiera. Y sino, probarla y ya me contaréis .... No me diréis que no es un gran placer disfrutar de un buen café, acompañado de un trocito de tarta, viendo como llueve tras el cristal de la ventana ... ummm que rico !!!!



¿Quién se apunta? Venga, que hay para todo@s ;) 

Espero que os haya gustado la receta y que os animéis a probarla, estoy segura de que os va a encantar. Cualquier duda o pregunta que tengáis, no dudéis en comentármela, que yo gustosamente os la responderé ...
                           

                       ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Os quiero agradecer como siempre todos los comentarios que me dejáis, que me llenan de ánimo y de alegria. Gracias de corazón por visitarme :) En esta entrada tenía pensado agradecer los premios que me habéis dado en estos últimos días, pero lo voy a hacer en la próxima entrada y así os doy el lugar que os merecéis.La verdad que tengo varios y así dedicaré la entrada exclusivamente a ellos.  No sabéis que ilusión me hace recoger vuestros premios :)
....  SOIS GENIALES!!!!
GRACIAS, GRACIAS Y MIL GRACIAS ....

También agradecerle al departamento Division, como no, una vez más por las fotos tan chulas que me hace  y por toda la ayuda que me presta, que es muchaaaaaaaa ...
GRACIAS POR TU TRABAJO BIEN ECHO MARIO :)


Y ya para finalizar mandaros un beso enorme y desearos un FELIZ OTOÑO !!!
 



Hasta la próxima guap@s , yo mientras ......
Sigo creando sueños y sigo creyendo en ellos .....

... BESOS ...
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